消毒餐具進行消毒所用的原料作用

點擊次數:   更新時間:18/09/19 17:24:09     來源:www.visithateg.com關閉分    享:
  我們都知道經常在餐桌上使用的消毒餐具都是經過消毒后才會給用餐者使用,但是很少有人知道具體的消毒過程,用的什么物質給餐具消毒,其消毒成分又能起到怎樣的作用。因此下面就由小編為大家講解下其消毒所用的原料是什么以及又能起到什么作用。
  1、椰油脂肪酸二乙醇酰胺:具有潤濕、凈洗、乳化等性能。對陰離子表面活性劑有較好的增稠穩泡作用,在陰離子表面活性劑呈酸性時與之配伍增稠效果特別明顯,但受pH值的限制和氯化鈉復配使用后冷熱儲黏度不穩定,對溫度敏感,易析出并沉淀。
  2、馬來酸-丙烯酸共聚物:其平均摩爾質量70000左右,具有分子量高。冷熱穩定性好的特點可控制料漿黏度,流動性良好具有很強的分散螯合作用,適合在低溫和高溫條件下給消毒餐具消毒,其他原料與其配伍后具有良好的相容性和協同增效作用,而且可生物降解,是一種環保的新型整合分散劑。
  3、月桂酰胺丙基氧化胺:有良好的發泡、增稠、調理和抗靜電性能,和馬來酸-丙稀酸共聚物復配后能顯著增加產品的綜合洗滌能力,也有利于提高產品的黏度穩定性和冷熱儲穩定性。
  看完消毒餐具的幾種消毒原料成分以及每種成分所起到的效果后,可以根據餐具使用情況選擇合適的消毒方式,這樣才能更好的起到殺菌效果,保持清潔。

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